Корица – довольно распространенная пряность, которую с давних пор изготавливают из коры ряда тропических деревьев, относящихся к семейству лавровых. В ней содержится коричный альдегид, привлекший внимание исследователей.

Особый аромат и вкус корице придает соединение, получившее название «коричный альдегид». Изучив его свойства, ученые из Аризонского Университета пришли к выводу, что именно это вещество имеет массу шансов в борьбе с колоректальным раком. Эксперименты проводились на мышах, в меню которых было включено вещество из группы из группы фенилпропаноидов.

В ходе исследований специалисты заметили, что выделенный ими компонент оказывает защитное воздействие на организмы грызунов, защищая их от рака толстой и прямой кишки. Обладающая сильным сладким ароматом желтая жидкость очень подвижна. Попадая в организм, она нейтрализует токсичные элементы в клетках, подверженных воздействию ракового канцерогена. После расправы над ядом, коричный альдегид заставляет клетки возвращаться к здоровому состоянию. Восстановление проходит все стадии довольно стремительно.

Теперь в задачи первооткрывателей положительных свойств корицы входит проверка самой пряности. Ведь, им пока не известно можно ли положиться на нее целиком или с раком в состоянии расправиться только коричный альдегид, и соединение придется использовать отдельно. Если корица окажется полезной вся, то совсем скоро ее можно будет использовать в клиническом тестировании на людях, минуя стадии создания активных препаратов.

Против колоректального рака хороши и орехи. Об этом ученые тоже узнали совсем недавно. Всего унция (28 граммов) лакомства снижает риск онкологического заболевания на 13%. В меню следует включать миндаль, фундук, кедровые, бразильские и грецкие орехи, макадамию, а также фисташки. Вкусное лекарство органично дополнит рацион и спасет от неприятного недуга.

• Читайте также:
• Орехи – надежная защита от рака, сердечной недостаточности и аллергии
• Корица – прекрасное средство от деменции
• Некоторые специи превзошли лекарства в борьбе против рака
• Специи - лучшие лекарства для сердечников и диабетиков