
Рыба и морепродукты подарят долголетие и спасут от проблем с сердцем
Люди, имеющие в организме высокий уровень жирных кислот омега-3, будут жить дольше. Этот факт удалось выяснить исследователям из Гарвардской школы, занимающейся проблемами общественного здоровья. Здесь провели ряд экспериментов, связанных с жирной рыбой и другими морепродуктами, вследствие чего стало известно, что содержащиеся в них вещества в значительной степени снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, а именно на 35%. Кроме того, три типа кислот уменьшают и вероятность преждевременной смерти, а также продляют срок жизни.
В исследованиях приняло участие около трех тыс. человек, достигших 65-летнего возраста и старше. Эксперты изучали их медицинские данные, на основании которых и были сделаны выводы о том, что чем выше степень содержания 3-х видов жирных кислот омега-3 в кровеносной системе пациентов, тем ниже показатели преждевременной смертности.
Например, докозагексаеновая кислота «дарит» 40%-ю защиту от ишемической болезни и аритмии. Докозапентаеновая снижает вероятность проблем, связанных с инсультом и третья – эйкозапентаеновая «спасает» от смертельных сердечных приступов.
О пользе рыбы известно давно, но ранее никогда не проводились такие подробные исследования, особенно связанные с отдельными возрастными категориями и влиянием на продолжительность жизни.
В ходе основного исследования ученым удалось выяснить и несколько интересных фактов. Так, если люди, которые ранее не сильно увлекались рыбой или не вообще не употребляли ее в пищу, начинали потреблять полезный продукт не менее двух раз в неделю, то их показатели уровня омега-3 имели самый высокую результативность. Постепенное же пополнение рациона морепродуктами не приносило значительных изменений.
-
Читайте также:
- Зеленый салат пополнил список опасных продуктов!
- Ученые подтвердили вредное воздействие соли на иммунитет и не только.
- Знаменитый сыр превратился в источник инфекции!
Что примечательно, существуют общепризнанные нормы, согласно которым рекомендуется ежедневно употреблять не менее 500 мг. омега-3, содержащихся в рыбьем жире. При возникновении проблем с сердечно-сосудистой системой дозировку следует увеличить до 800-1000 мг. Более всего полезного вещества содержится в таких видах рыбы как скумбрия, тунец и сельдь.















