Американские ученые доказали, что употребление женщинам в рацион клубники и голубики  три раза в неделю на треть снижает риск инфаркта.

Дело в том, что голубика, клубника, виноград и черника богаты натуральными флавоноидами. Эти вещества обладают качеством расширять артерии, противодействуют возникновению холестериновых бляшек и в целом оказывают  благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему.

Ученый Гарвардской школы общественного здравоохранения преподаватель кафедры питания и эпидемиологии  Эрик Римм заявил, что такое элементарное пищевое изменение ежедневного  рациона может иметь очень большое значение для здоровья женщин. Как подчеркнул Э. Римм, клубника и голубика невероятно полезны для  сердечно-сосудистой системы и являются прекрасным методом профилактики заболеваний.

В течении18 лет каждые четыре года женщин опрашивали об их питании. Обзор данных 93,6 тысяч пациенток в возрасте от 25 до 42 лет, подтвердил, что у женщин, которые потребляли большое количество голубики и клубники, на 32% риск сердечного приступа был ниже, чем у пациенток, потребляющих подобные  ягоды раз в месяц или реже. Такое соотношение выдерживалось, даже когда женщины второй группы ели много свежих фруктов и овощей.

Вместе  с тем, исследователи отмечают, что влияние ягод на здоровье женщин не зависит от таких факторов риска как пол, вес, кровяное давление, возраст, наследственность, вредные привычки.