Сердечно-сосудистые заболевания давно являются лидерами перечней, фиксирующих высокий уровень смертности по всему миру. Единственный выход из сложившейся ситуации эксперты видят в соблюдении диет, ориентированных на включение в меню как можно большего количества фруктов.

Сотрудники Национального французского института сельскохозяйственных исследований инициировали ряд научных изысканий, направленных на изучение воздействия цитрусовых на уровень расстройств, связанных со сбоями в работе сердечно-сосудистой системе. Центральным продуктом для изучения стал грейпфрутовый сок. Ученых привлекло высокое содержание флавоноидов в этом напитке. Попадая в организм человека вместе с пищей, упомянутые соединения оказывают воздействие на активность большого количества ферментов и поэтому широко применяются как в традиционной медицине, так и в народной.

В проверке действенности полезного напитка приняло участие 48 женщин в возрасте, когда риски сердечно-сосудистых заболеваний подходят к критической черте (50-65 лет). Половине участниц эксперимента предложили выпивать по 340 мл. грейпфрутового сока. Потом поменяли добровольцев местами. Так происходило каждый месяц в течение полугода. По истечении этого срока ученые проанализировали состояние здоровья женщин. Их интересовала эластичность сосудов. После тестирования специалисты пришли к выводу, что сок оказал благотворное воздействие на состояние кровеносной системы. А вот напитки, не содержащие флавоноидов, подобного эффекта не продемонстрировали.

Выводы ученых базируются на том, что грейпфрутовый сок просто необходим для поддержания формы сердечно-сосудистой системы. Однако, есть у него и недостатки. Сок вступает в реакцию с препаратами, которые снижают давление и борются с холестерином, поэтому людям, принимающим такого рода лекарства, следует быть поосторожнее с дозировкой сока и консультироваться с врачами.

• Читайте также:
• Сброс веса без диет гарантирует грейпфрутовый сок
• Цитрусовые: как сохранить и преумножить пользу?
• Грейпфрут и другие «горькие» цитрусовые блокируют развитие поликистоза
• Грейпфрутовый сок нейтрализует действие медикаментов