Минздрав Поднебесной добился введения новых стандартов на тестирование продуктов питания. Теперь практически 20 категорий разносолов, попадающих на столы обывателей и в заведения общепита, будут проверяться на допустимый уровень содержания опасных веществ, коих насчитали аж 13. Новшество вступит в силу с первого июня текущего года.

Дело в том, что для Китая проблема наличия вредных веществ в продуктах питания стала одной из самых насущных. Практически ежемесячно контролирующие органы сталкиваются с выявлением запрещенных примесей. В прошлом году, к примеру, таковые были обнаружены в модном энергетике Red Bull, так горячо любимом молодежью многих стран мира. Напиток был снят с продажи в крупнейших супермаркетах КНР. Причем, речь идет именно о веществах наркотического воздействия.

В рамках новых стандартов будут введены ограничения, касающиеся содержания таких веществ как свинец, кадмий, ртуть и мышьяк. Их высокая концентрация может быть выявлена в зерновых и овощных культурах, в мясных продуктах, во всех напитках, не исключая алкогольные, продуктах с большим содержанием жидкости, и в специях.

Как отразится подобное новшество на качественных показателях продуктов питания спрогнозировать пока нереально. Главное, что меры приняты и не подлежат корректировке. Крупнейшее по территории и количеству населения государство, которое владеет чуть ли не половиной мирового валютного резерва на грани того, чтобы отказаться от экспорта большого количества продуктов питания и напитков. Ведь, как вполне правомерно можно подозревать, далеко не все из них пройдут тестирование успешно. И, либо так оно и будет, либо производителям придется хорошенько задуматься над «чистотой» свой продукции. Не все ладно и в самой КНР. Жителями страны еще не забыто происшествие почти пятилетней давности: в результате загрязнения окружающей среды, виной которого стали тяжелые металлы, пострадало и население, и близлежащие земли.