«Мягкая еда», сделанная на 3D-принтере, разнообразит меню и поспособствует его полноценности. - Med36.com
Спасибо, ваше сообщение принято.

Наши менеджеры обработают его
и свяжутся с Вами максимально быстро.

Корзина пуста

«Мягкая еда», сделанная на 3D-принтере, разнообразит меню и поспособствует его полноценности.
09.05.2014

«Мягкая еда», сделанная на 3D-принтере, разнообразит меню и поспособствует его полноценности.

Новые технологии питания принесут на полки магазинов необычную - распечатанную пищу. Эту разновидность продуктов называют «мягкой едой». Разработка принадлежит немецким специалистам и создается посредством использования 3D-принтера.

Фантастическое изобретение ученых внешне никак не будет отличаться от привычной пищи. Вкус также не пострадает. Независимо от того, что захочется приобрести покупателю: мясной продукт, овощ или фрукт, естественные вкусовые качества сохранятся. Существенное различие, как заявляют сами разработчики, состоит лишь в структуре продукта. Отсюда, собственно, и название нового рациона, ведьд «мягкую пищу» не придется пережевывать.

Основная идея создания нового пищевого рациона состоит в том, чтобы помочь людям, испытывающим проблемы с пережевыванием и глотанием. Основой его станут вполне традиционные продукты, которые будут самым тщательным образом перетираться, что позволит превратить их в желе. Полученные единицы подлежат полному воссозданию с помощью 3D-принтера. Сформированные таким образом продукты легко переживут хранение в морозильной камере, а довести их до готовности поможет микроволновка.

Таким способом сотрудники компании Biozoon решат проблемы, с которыми сталкиваются многие пожилые люди, а также пациенты с дисфагией. Кроме того, эксперты уверены, что «мягкая пища» позволит удовлетворить потребности и более широкого круга потребителей. С ее помощью легче учитывать надобности индивидуального характера, касающиеся, например, изменения порционного размера, состава питательных веществ, количества витаминов и т.д.

Имя: *
Е-mail: *
Отзыв: *
Код защиты: * Сменить код
* - поля, обязательные для заполнения
Статьи
Кардиология и сосудистые заболевания
Все ли случаи нарушений сердцебиения требуют лечен
Все ли случаи нарушений сердцебиения требуют лечен...
Как выяснилось, попытки активно лечить аритмию в некоторых случаях мог...
Заболевания суставов и опорно-двигательной системы
Лечение обострения заболеваний спины, сопровождающ
Лечение обострения заболеваний спины, сопровождающ...
Лечение обострения заболеваний спины, особенно при наличии тяжелых нев...
Онкология
Предрак. Как жить без страха
Предрак. Как жить без страха...
Мы до сих пор верим в «мифы», что злокачественные новообразования - эт...
Новые медицинские учреждения
  • Клиника Олета
  • Медицинский центр «Відновлення»
  • Медицинский центр «Відновлення»
  • Больница Семейной Медицины
  • Kravchenko Medical Centre
  • Cтудия красоты INNA BILA
  • Центр ударно - волновой терапии, ортопеди и реабилитации Arthrolife под руководством проф. Головахи М.Л.
  • Центр лазерная эпиляция и косметология МедЭстет Винница
  • Стоматологическая практика Гереги