Броколли – лучшая защита от разрушения хрящей! - Med36.com
Спасибо, ваше сообщение принято.

Наши менеджеры обработают его
и свяжутся с Вами максимально быстро.

Корзина пуста

Броколли – лучшая защита от разрушения хрящей!
16.09.2013

Броколли – лучшая защита от разрушения хрящей!

Глюкорафанин - соединение, которое «обитает» в некоторых разновидностях капусты: в брокколи, брюссельской и белокочанной. Как выяснили ученые, этот полезный элемент способствует обезвреживанию вредных энзимов, приводящих к разрушению хрящевой ткани.

Испытания глюкорафанина в рамках его действенности против энзимов, негативно влияющих на хрящи, успешно прошли в лабораторных условиях и теперь подвергаются клиническому тестированию. На протяжении эксперимента 20 добровольцев будут потчевать брокколи и другими разновидностями овоща. В их рацион включат порции, содержащие не более 100 гр. продукта. Интересен тот факт, что съедать некоторые участники эксперимента будут не обычный брокколи, а его гибрид сицилийского происхождения, скрещенный с дикой разновидностью капусты. Как продемонстрировал лабораторный анализ – в «сицилийской версии» содержится больше питательных веществ.

Проникая в организм с пищей, глюкорафанин трансформируется сульфорафан. Именно это соединение выступает в качестве основного защитника хрящей. Основная цель ученых определить, можно ли направить этот нужный элемент в определённые области, страдающие от разрушений, чтобы спровоцировать положительные мутации тканей на клеточном уровне.

Для полного понимания процесса, ученым понадобится еще одна группа добровольцев, которая станет контрольной. При этом участники эксперимента будут кандидатами на замену коленного сустава. Исследователи хотят пронаблюдать степень воздействия соединения непосредственно в ходе операции. Только такой подход сможет на 100% подтвердить степень воздействия глюкорафанина.

Имя: *
Е-mail: *
Отзыв: *
Код защиты: * Сменить код
* - поля, обязательные для заполнения
Статьи
Современные методики медицины
Традиции и инновации: Университетской клинике г. Ф
Традиции и инновации: Университетской клинике г. Ф...
Университетская клиника г. Фрайбурга – один из авторитетнейших государ...
Дерматология (микология, трихология)
Выпадают волосы - зрите в корень
Выпадают волосы - зрите в корень...
Каждый знает, что в основании волоса находится волосяной фолликул, из ...
Аллергология и иммунология
Столетние исследования аллергии
Столетние исследования аллергии...
Ученые многих стран мира отмечают повышение чувствительности организма...
Новые медицинские учреждения
  • клинка Златадерма
  • Центр Стоматологии и Косметологии Dr. Selimova
  • Комфортная стоматология врача Колоса
  • Наркологическая клиника Вита
  • Мой доктор ФОП Перепелюк Л.Г.
  • Мой доктор
  • Реабилитационный центр Rehab
  • Центр здоровья СIОМ
  • Центр
  • Медери Центр здорового позвоночника и суставов