Спасибо, ваше сообщение принято.

Наши менеджеры обработают его
и свяжутся с Вами максимально быстро.

Корзина пуста

Дешевые «белковые фабрики» от австралийского дизайнера
05.08.2013

Дешевые «белковые фабрики» от австралийского дизайнера

Дизайнер из Австралии по имени Катарина Ангер прославилась в качестве создательницы инкубатора, который позволяет выращивать личинок насекомых в домашних условиях. Основной целью изобретательницы было обеспечение людей необходимым запасом белка.

«Белковые фабрики» придуманные Катарина Ангер способны вырабатывать до двух с половиной килограммов белка. Такая концентрация, по мнению, дизайнера-инженера не даст человеку пострадать от нехватки белковой массы.

Принцип работы нового устройства можно рассмотреть на таком примере: яйцо черной мухи-солдата весом в 1 грамм, в процессе размножения может дать более 2 кг. белка. Личинки будут помещаться в специальный контейнер, удобный для хранения и использования. В неделю получается около 500гр. белка. Этого количества вполне достаточно для двух полноценных приемов пищи.

Разработка названа одной из самых злободневных, особенно в рамках прогнозов о грядущем мировом голоде. Поиск альтернативных мясу источников пищи и, главное, белков, поможет спастись жителям планеты.

Примечательно, что о «поедании насекомых» уста современного хомо сапиенс глаголют не впервые. Достаточно вспомнить публикации об открытии пафосных ресторанов, предлагающих в качестве основного меню – деликатесные блюда из насекомых. Быть может, именно в попытке приучить европейцев к непривычной кухне. Ведь, чтобы прокормить жителей Земного шара производство мяса до 2050 года следует увеличить ровно вполовину…

Использование насекомых в качестве пищи несет массу плюсов и наипервейшие из них высокая скорость производства и низкая стоимость. Для сравнения: 100 гр. «мяса насекомых» на 75% процентов состоит из белка. Жир же занимает лишь 16%. Калорийность не превышает 96-ти, в то время как, скажем, говядина заключает в себе только из 52% белка, 48% жира, а по калорийности достигает 285.

Имя: *
Е-mail: *
Отзыв: *
Код защиты: * Сменить код
* - поля, обязательные для заполнения
Статьи
Дерматология (микология, трихология)
Зависимость состояния кожи от состояния внутренних
Зависимость состояния кожи от состояния внутренних...
Кожа - чувствительный индикатор неблагополучия в организме. После улуч...
Стоматология
Стоматит у детей. Острый герпетический стоматит.
Стоматит у детей. Острый герпетический стоматит....
Острый герпетический стоматит - это заболевание, вызванное вирусом про...
Заболевания органов дыхания
Режим и лечение больных гриппом
Режим и лечение больных гриппом...
Больным гриппом обязательно следует соблюдать постельный режим в течен...
Новые медицинские учреждения
  • Больница Семейной Медицины
  • Kravchenko Medical Centre
  • Cтудия красоты INNA BILA
  • Центр ударно - волновой терапии, ортопеди и реабилитации Arthrolife под руководством проф. Головахи М.Л.
  • Центр лазерная эпиляция и косметология МедЭстет Винница
  • Стоматологическая практика Гереги
  • Клиника ветеринарной медицины кафедры хирургии и акушерства
  • Государственное учреждение
  • Медтехника Ортосалон