Спасибо, ваше сообщение принято.

Наши менеджеры обработают его
и свяжутся с Вами максимально быстро.

Корзина пуста

Дешевые «белковые фабрики» от австралийского дизайнера
05.08.2013

Дешевые «белковые фабрики» от австралийского дизайнера

Дизайнер из Австралии по имени Катарина Ангер прославилась в качестве создательницы инкубатора, который позволяет выращивать личинок насекомых в домашних условиях. Основной целью изобретательницы было обеспечение людей необходимым запасом белка.

«Белковые фабрики» придуманные Катарина Ангер способны вырабатывать до двух с половиной килограммов белка. Такая концентрация, по мнению, дизайнера-инженера не даст человеку пострадать от нехватки белковой массы.

Принцип работы нового устройства можно рассмотреть на таком примере: яйцо черной мухи-солдата весом в 1 грамм, в процессе размножения может дать более 2 кг. белка. Личинки будут помещаться в специальный контейнер, удобный для хранения и использования. В неделю получается около 500гр. белка. Этого количества вполне достаточно для двух полноценных приемов пищи.

Разработка названа одной из самых злободневных, особенно в рамках прогнозов о грядущем мировом голоде. Поиск альтернативных мясу источников пищи и, главное, белков, поможет спастись жителям планеты.

Примечательно, что о «поедании насекомых» уста современного хомо сапиенс глаголют не впервые. Достаточно вспомнить публикации об открытии пафосных ресторанов, предлагающих в качестве основного меню – деликатесные блюда из насекомых. Быть может, именно в попытке приучить европейцев к непривычной кухне. Ведь, чтобы прокормить жителей Земного шара производство мяса до 2050 года следует увеличить ровно вполовину…

Использование насекомых в качестве пищи несет массу плюсов и наипервейшие из них высокая скорость производства и низкая стоимость. Для сравнения: 100 гр. «мяса насекомых» на 75% процентов состоит из белка. Жир же занимает лишь 16%. Калорийность не превышает 96-ти, в то время как, скажем, говядина заключает в себе только из 52% белка, 48% жира, а по калорийности достигает 285.

Имя: *
Е-mail: *
Отзыв: *
Код защиты: * Сменить код
* - поля, обязательные для заполнения
Статьи
Фармакология
Медикаменты для снижения холестерина
Медикаменты для снижения холестерина...
Еще в 80-х годах XX в. четко доказано, что высокие уровни холестерина ...
Болезни молочных желез
Возможность беременности после перенесенного рака
Возможность беременности после перенесенного рака ...
Множество женщин после успешного лечения рака молочной железы спрашива...
Генетика и цитология
Важный шаг. Консультация генетика
Важный шаг. Консультация генетика...
Консультации генетика нужна не только для обсуждения определенного заб...
Новые медицинские учреждения
  • Клиника ветеринарной медицины кафедры хирургии и акушерства
  • Государственное учреждение
  • Медтехника Ортосалон
  • Медичний центр  сучасних технологій «ВАШЕ ЗДОРОВ’Я», ПП
  • Интернет-магазин
  • SKYDENT
  • «Аксимед» — Клиника современной неврологии
  • Студия красоты и развития
  • Алтес - Сумы