Спасибо, ваше сообщение принято.

Наши менеджеры обработают его
и свяжутся с Вами максимально быстро.

Корзина пуста

Сыр обвинили в наркотическом воздействии
18.12.2015

Сыр обвинили в наркотическом воздействии

Сыр – родственник наркотических продуктов, заявили сотрудники Мичиганского университета и подтвердили свои слова исследовательской практикой.

Специалисты утверждают, что сыр вызывает зависимость не хуже, чем любой наркотик. Это доказало тестирование продукта. Параллельно с обвиняемым на наркотическое воздействие был проверен еще ряд лакомств.

Эксперимент исследователей из Мичигана, позволил ученым создать целый перечень вызывающей зависимость еды, первое место в котором досталось сыру. Попала в «черный список» и пицца. Ведь известно, что сыр является одним из основных ее ингредиентов.

Под подозрение подпадают все жирные сыры. Оказалось, что содержащийся в них казеин обладает большинством признаков наркотического вещества. Как известно, упомянутое соединение является составной частью молочных продуктов. По словам главы исследовательской группы, доктора Нил Барнарда, в процессе пищеварения казеин расщепляется, выделяя целый ряд опиатов. Последние известны в науке под названием «казоморфины».

Практически все эксперименты подтвердили высокую степень воздействия казоморфинов на опиоидные рецепторы. К таковым относятся участки, контролирующие болевые ощущения, награду и зависимость. Под воздействием соединения происходит активация соответствующих районов мозга. Тот же эффект имеет место при употреблении наркотиков, в частности кокаина и героина.

Примечательно, что молоко, в котором тоже содержится казеин, не попало в перечень наркотических продуктов. Причина тому – невысокая степень содержания вещества. Для того, чтобы получить из напитка сыр, требуется 10 л. на 1 кг. продукта. Такова технология производства предпочитаемого многими лакомства с повышенной концентрацией казоморфинов.

Имя: *
Е-mail: *
Отзыв: *
Код защиты: * Сменить код
* - поля, обязательные для заполнения
Статьи
Кардиология и сосудистые заболевания
Анализ вариабельности ритма сердца и половая функц
Анализ вариабельности ритма сердца и половая функц...
Одной из важнейших проблем артериальной гипертонии (АГ) является рацио...
Неврология
Травмы головы
Травмы головы...
Вопрос, могут ли более серьезные травмы головы стать причиной периодич...
Современные методики медицины
Клиническое применение альбумина
Клиническое применение альбумина...
Учреждения службы крови Украины выпускают растворы альбумина 5 %, 10 %...
Новые медицинские учреждения
  • Больница Семейной Медицины
  • Kravchenko Medical Centre
  • Cтудия красоты INNA BILA
  • Центр ударно - волновой терапии, ортопеди и реабилитации Arthrolife под руководством проф. Головахи М.Л.
  • Центр лазерная эпиляция и косметология МедЭстет Винница
  • Стоматологическая практика Гереги
  • Клиника ветеринарной медицины кафедры хирургии и акушерства
  • Государственное учреждение
  • Медтехника Ортосалон