Продукты и зависимость от них: итоги исследования - Med36.com
Спасибо, ваше сообщение принято.

Наши менеджеры обработают его
и свяжутся с Вами максимально быстро.

Корзина пуста

Продукты и зависимость от них: итоги исследования
03.04.2015

Продукты и зависимость от них: итоги исследования

Подсознательная тяга людей к некоторым продуктам стала проблемой в работе диетологов. Почему процесс принятия пищи превращается для некоторых в зависимость, и в каких случаях это происходит, решили выяснить исследователи из Мичиганского университета.

Ученые провели ряд испытаний и проверок, пользующихся наибольшим спросом пищевых товаров, и установили, что потребители вполне могут привыкать к некоторым из них. Виновниками зависимости признаны обработанные продукты. Первенство в перечне разделили: шоколад, пицца и картофель-фри. Эта троица пошла по пятам тяжелых наркотиков. То есть, стимулирует те области мозга, которые ответственны за процесс награды. Самое страшное, что вредный рацион продвинулся гораздо дальше. Он способен изменять человеческий мозг. Доказательством тому служит ряд еще более ранних исследований, главная роль в которых была отведена животным. Благодаря им установлено прямое воздействие обработанных продуктов, а именно: пищи с добавлением жиров и рафинированных углеводов (можно найти в муке и сахаре), на привыкание. Все изыски в этой области подтверждают тот факт, что процесс потребления пищи у некоторых людей отвечает всем признакам, влекомым наркозависимостью.

Для людей с симптоматикой пищевой зависимости характерен завышенный ИМТ (Индекс Массы Тела). Согласно опросам, все они испытывают слабость именно к обработанным продуктам питания. Эксперименты подтвердили также особую чувствительность этих индивидов к активации ответственных за награду мозговых зон. Необработанные продукты, вроде коричневого риса и лосося, оказались абсолютно не связаны с подобного рода зависимостью.

Имя: *
Е-mail: *
Отзыв: *
Код защиты: * Сменить код
* - поля, обязательные для заполнения
Статьи
Дерматология (микология, трихология)
Влияние питания на рост волос
Влияние питания на рост волос...
Многие состояния, связанные с недостаточным питанием, оказывают серьез...
Заболевания органов дыхания
Гриппоподобные заболевания
Гриппоподобные заболевания...
Среди болезней дыхательных путей значительное место занимают так назыв...
Фармакология
Не занимайтесь самолечением
Не занимайтесь самолечением...
Нужно всегда помнить, что с годами заметно повышается чувствительность...
Новые медицинские учреждения
  • Медицинский центр «Відновлення»
  • Медицинский центр «Відновлення»
  • Больница Семейной Медицины
  • Kravchenko Medical Centre
  • Cтудия красоты INNA BILA
  • Центр ударно - волновой терапии, ортопеди и реабилитации Arthrolife под руководством проф. Головахи М.Л.
  • Центр лазерная эпиляция и косметология МедЭстет Винница
  • Стоматологическая практика Гереги
  • Клиника ветеринарной медицины кафедры хирургии и акушерства