Новый тренд в рационе с упором на масло и кофе получил широкое распространение на Западе. Он обещает обеспечить организм энергией, повысить внимание и не набрать при этом вес, но эксперты в этом очень сомневаются.
Масляный кофе успел завоевать сердца немалого количества поклонников здорового образа жизни. Даже самые знаменитые гуру отнеслись к новой диете благосклонно, а кофейные корпорации поставили на вооружение производство этого напитка.
Рецепт принадлежит признанному корифею в области здорового питания Дэйву Аспрею. Во время своего путешествия в Тибет, диетолог познакомился с местным колоритом и был приятно удивлен эффектом, который произвел на него традиционный напиток – чай с маслом, полученным из молока яков. Он немного усовершенствовал подход, предпочтя в качестве основы кофе и теперь его ноу-хау можно купить в розничной сети кофеен США и Великобритании. Новинка получила два названия: «кофе жирный черный» и «палеолитический». Такое питье обеспечит шестичасовой энергетический заряд, органично дополненный сжиганием калорий и улучшением когнитивных функций.
В состав напитка входит несколько триглицеридных капель масла с цепью средней длины. Вещество производится из рафинированного кокосового масла. К нему добавляют пресное сливочное масло (без соли) в количестве двух ложек. Ингредиенты взбиваются до пенного состояния и добавляются к кофе. Напиток приобретает насыщенный вкус, как говорится, «на любителя». Его консистенцию можно охарактеризовать как действительно жирную.
Все это вызвало недоумение у экспертов, которые полагают, что такого рода «варево» не способно привести к похудению. Более того, оно скорее спровоцирует ожирение, нежели потерю килограммов. Для здоровья подобная диета тоже опасна. Она может вызвать сердечно-сосудистые расстройства и даже привести к инсульту.
-
Читайте также:
- Новый тренд, прозванный «масляным кофе» обещает лучше тонизировать, убивать калории и бороться с голодом
- Чтобы поддержать сосуды и продлить жизнь, пейте заварной греческий кофе!
- Кофеин признан соратником тревожности
- Кофеин убивает ваших детей!